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執法隊員支招用商用隔油池?來解決奶油漂浮店被投訴的問題

瀏覽: 作者: 來源: 時間:2021-11-05 分類:新聞動態
油類物質的密度一般都比水小,按在水中的存在狀態可將其分為可浮油分散油乳化油和深解油,其中可浮油和分散油粒徑較大,隔油池可以依靠油水比重差從水中分離,廢水從池的一端流入,以較小的流速經池體,在流動過程中,密度小于水的油粒上升至水面,水從池的另一端流出

近日,蕭山區綜合行政執法局新街中隊接到投訴,稱某家蛋糕店排出的污水中含有大量奶油漂浮物,在陽光的照射下產生氣味,影響周邊居民生活。經過溝通,執法隊員了解到該蛋糕店已安裝了油水分離器,商家表示若重新在廚房內設置隔油池,不僅施工困難,也容易滋生細菌,產生食品安全隱患。執法隊員現場查看并結合實際,通過查詢案例,建議商家購買廚房商用隔油池。于是,商家根據店鋪排污量,從網上訂購了一款容量相當的隔油池,并定期進行清理。只見經過隔油池往外排放的污水,再也沒有蛋糕漂浮物往外排放了。

奶油漂浮引投訴-隊員支招來解決

油水分離器(隔油池)概述:

隔油池是一種賓館、飯店等餐飲,食品加工、石油及機械加工等行業廣泛使用的設備,作用是把油脂從廢水中隔離出來,以防止油脂堵塞管道,最大限度地降低排水系統發生故障的概率;減少廢棄油水對水質的污染。

油水分離器(隔油池)

油類物質的密度一般都比水小,按在水中的存在狀態可將其分為可浮油、分散油、乳化油和深解油,其中可浮油和分散油粒徑較大,隔油池可以依靠油水比重差從水中分離,廢水從池的一端流入,以較小的流速經池體,在流動過程中,密度小于水的油粒上升至水面,水從池的另一端流出。隔油池在池體上部設置集油管,收集浮油并將其導出池外,乳化油不能直接沉凈去除,需先破乳,將其轉化為可浮油才能去除。

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